节气之美|谷雨春雨落，百谷生

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谷雨

雨生百谷，福养万物。

谷雨是二十四节气之一，每年公历4月19日至21日。谷雨作为春季最后一个节气，意味着寒潮天气基本结束，气温加快，降水明显增加，有利于谷类作物的生长。正是播种、移苗、盖瓜、豆的时期。

春雨落下，百粒发芽

谷雨时节好雨知时节

谷雨天气的最大特点是多雨，有利于谷物的生长。“春雨贵如油”，古人云“雨生百谷”。谷雨季节的降水对于农作物的生长极为重要。“谷雨”一般表示降雨量增加，但并不意味着“谷雨”当天就会下雨，而是指“谷雨”节气前后降雨的概率较大。

谷雨时节谷雨习俗

《吃春天》

谷雨前后，香椿味道醇厚，清爽，营养价值很高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘吃香椿称为“吃春”。香椿一般分为紫香椿芽和绿香椿芽，以紫香椿芽最好。

赏牡丹

“谷雨三朝看牡丹”，牡丹被誉为谷雨之花、财富之花。谷雨赏牡丹已有数千年历史。清代咕噜着《清嘉录》:年说“商贾建寺别院，望谷雨时花。若不信，遇之无国美。”，锦棚只护玉楼泉水。”目前，山东菏泽、河南洛阳将迎来谷雨季节。举办牡丹晚会，供人们观赏、欣赏。

喝谷雨茶

福建茶农说，真正的谷雨茶是用谷雨当天采摘的新鲜茶叶制成的，而且必须在早上采摘。谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，富含维生素和氨基酸，香气宜人。相传谷雨这天喝茶可以清火、辟邪、明目等。

谷雨时节谷雨三季

在中国一些古代著作中，谷雨分为三期“一期为萍皮树发芽之时；二期为鸽子抖羽之时；三期为戴胜落桑树时”。这意味着谷雨过后，降雨量增加，浮萍开始生长，然后杜鹃开始提醒人们播种，然后桑树上开始出现戴胜。

谷雨诗

《晚春田园杂记》

宋代范成大

谷雨如丝尘，沸瓶浮蜡试新。

牡丹花萼已断，樱桃熟了，春花不让飞。

《见二十岁弟崇和华文诗五首上》

宋代黄庭坚

三月，风雨洗遍城花。

东郭清明酒何如西窗古玉茶，不得而知。

“谢谢钟老师给我送茶”

唐其吉

春谷雨前，手摘香烟。

嫩绿难填满笼子，清朗和谐的夜却容易。

邀请邻近院落的客人尝试烹煮落花泉。

地远方，劳力相送，又是一年未至。

《白牡丹》

唐王振白

谷雨洗净纤维，切成白牡丹。

奇香齐开玉，淡粉泥银盘。

朝露露存朝月湿，夜月寒。

一家人化了淡妆，靠在红色栏杆上，默不作声。

世界上没有两片完全相同的叶子

没有两次雨是一样的

春天的雨滴柔柔的

默默滋润万物

暮春的雨更重要

滋养五谷杂粮

新庆元狂

污垢极其清除

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